17-10-2024 09:05:02
Thiếu magiê là nguyên nhân gây căng cơ, chuột rút đột ngột, mệt mỏi và yếu cơ, đồng thời có thể ảnh hưởng đến sức khỏe xương, làm tăng nguy cơ loãng xương.
Ngoài ra, mức magiê thấp cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần, dẫn đến thay đổi tâm trạng, lo lắng và trầm cảm. Thiếu magiê có thể làm rối loạn nhịp tim, tăng huyết áp, dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa như táo bón.
Dưới đây là một số loại thực phẩm có thể cải thiện mức magiê trong cơ thể một cách tự nhiên, giúp giảm chuột rút, chóng mặt do thiếu hụt khoáng chất này:
- Rau lá xanh chẳng hạn như rau bina, cải xoăn… là một số nguồn cung cấp magiê tốt nhất. Ví dụ, một cốc rau bina nấu chín chứa khoảng 157mg magiê, tương đương khoảng 40% lượng khuyến nghị hàng ngày.
Những loại rau xanh này cũng giàu vitamin và chất chống oxy hóa, có thể hỗ trợ thêm cho sức khỏe tổng thể, giúp làm giảm các triệu chứng liên quan đến tình trạng thiếu magiê.
- Các loại hạt bao gồm hạnh nhân, hạt bí ngô, hạt hướng dương… chứa nhiều magiê. ¼ cốc hạt bí ngô chứa khoảng 190mg magiê, khiến chúng trở thành một lựa chọn ăn nhẹ tốt cho sức khỏe.
Các loại hạt cũng cung cấp chất béo và protein lành mạnh, góp phần vào sức khỏe tổng thể và giúp ngăn ngừa chuột rút cơ, chóng mặt.
- Ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, hạt diêm mạch, lúa mì nguyên cám… là nguồn cung cấp magiê tốt. Đặc biệt, hạt diêm mạch cung cấp khoảng 118mg magiê cho mỗi cốc khi nấu chín.
Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ giúp duy trì mức magiê đầy đủ mà còn cung cấp chất xơ trong chế độ ăn uống, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến.
- Các loại đậu bao gồm đậu, đậu lăng, đậu gà, rất giàu magiê và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Ví dụ, một cốc đậu đen nấu chín chứa khoảng 120mg magiê. Kết hợp các loại đậu vào chế độ ăn uống có thể giúp tăng mức magiê, cung cấp nguồn năng lượng bền vững, ổn định cho lượng đường trong máu.
Các loại hạt hạnh nhân, hạt bí ngô…; chuối, bơ làm giảm các triệu chứng liên quan đến tình trạng thiếu magiê
- Quả bơ không chỉ là một loại trái cây ngon và đa dụng mà còn là nguồn cung cấp magiê tốt, cung cấp khoảng 58mg cho mỗi quả. Bên cạnh magiê, quả bơ còn cung cấp chất béo lành mạnh, kali, chất xơ, tất cả đều góp phần vào sức khỏe tổng thể, giúp làm giảm các triệu chứng liên quan đến tình trạng thiếu magiê.
- Chuối rất giàu kali, nhưng cũng chứa một lượng magiê vừa phải. Một quả chuối trung bình có khoảng 32mg magiê. Thêm chuối vào chế độ ăn uống có thể giúp cân bằng mức điện giải, hỗ trợ chức năng cơ, giảm khả năng bị chuột rút và chóng mặt.
- Sôcôla đen có hàm lượng ca cao cao (70% trở lên) là một cách ngon miệng để tăng lượng magiê hấp thụ. Một khẩu phần khoảng 28 g sôcôla đen đen có thể cung cấp khoảng 64mg magiê. Đây là một món ăn ngon, khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải, có thể giúp tăng mức magiê, trong khi vẫn thỏa mãn sở thích ăn đồ ngọt.
Theo Sức Khỏe Và Đời Sống.